Studien fant det resveratrolpulverhar god antibakteriell effekt på både bakterier og sopp, og for ulike stammer er mekanismen for resveratrols antibakterielle effekt forskjellig.
For eksempel, for Staphylococcus, kan den antibakterielle mekanismen til resveratrol være å forstyrre syntesen av celleveggen og samtidig skade cellemembranen. , for å oppnå den bakteriostatiske effekten.
Flere eksperimenter har bekreftet effekten av resveratrol for å hemme stafylokokker. For å ta et av eksperimentene som eksempel, ble en kvantitativ antibakteriell test utført på resveratrol ved hjelp av mikro-buljongfortynningsmetoden. Det er en betydelig hemmende effekt, som vist i fig.
For sopp, som Candida albicans, kan den hemmende effekten av resveratrol på biofilmene deres være gjennom endringer i kjemiske bindinger, hydrofobicitet, etc., som fører til celleutskillelse. Andre studier har vist at resveratrol reversibelt kan binde seg til ATP-syntase, hemme ATP-syntese eller oppnå den bakteriostatiske effekten ved å hemme celledelingsrelaterte-proteiner (som FtsZ).
Foreløpig er den antibakterielle mekanismen til resveratrol ikke tydelig nok, men mange forsøk på ulike bakterier og sopp har vist at resveratrol har en god antibakteriell effekt.
De siste årene, med utviklingen av kosmetikk i retning av naturlighet, sikkerhet og vitenskap, har forbrukerne en naturlig og trygg skjønnhetsetterspørsel etter produkter, og naturlige planteekstrakter har blitt mye brukt.
Resveratrolpulverer en aktiv monomer isolert fra naturlige planter. Den har bemerkelsesverdig effekt og har alltid vært et hot spot i vitenskapelig forskning. Det antas at det vil bli mer utbredt i mange typer kosmetikk i fremtiden.
