L-karnosin pulver

Carnosine (L-Carnosine), vitenskapelig navn -alanyl-L-histidin, er et dipeptid sammensatt av -alanin og L-histidin, et krystallinsk fast stoff. Muskel- og hjernevev inneholder svært høye konsentrasjoner av karnosin. Carnosine er en forbindelse oppdaget sammen med karnitin av den russiske kjemikeren Gurevich. Studier i Storbritannia, Sør-Korea, Russland og andre land har vist at karnosin har en sterk antioksidantkapasitet og er gunstig for menneskekroppen. Karnosin har vist seg å rense reaktive oksygenarter (ROS) og - -umettede aldehyder dannet under oksidativt stress ved overdreven oksidasjon av fettsyrer i cellemembraner.

1. Internasjonale studier har bekreftet at karnosin har en god anti-glykeringseffekt. Karbonylerte proteiner og glykerte sluttprodukter (AGEs) er signaler på cellulær senescens. De akkumuleres unormalt inne i celler og akselererer kryssbinding med andre proteiner. Carnosin kan erstatte proteinet i kroppen for å reagere med sukker ved å reagere med sukker før sukkeret eroderer huden, og dermed bidra til å beskytte proteinet fra å bli glykosylert og oppnå effekten av anti-glykering.
2. Det er et aldringsrelatert fenomen som kalles ikke-enzymatisk glykosylering av proteiner. De mest fortrinnsvis glykosylerte stedene er aminogrupper og karbonylgrupper nær imidazoler, og karnosin har tilfeldigvis disse gruppene, så tilsetning av karnosin fører til at det har høyeste prioritet å bli reagert, erstatte protein og bli glykosylert på forhånd.
3. I forsøket ble det funnet at tilsetning av karnosin kan redusere ROS-nivået hos aldrende mus indusert av D-galaktose. Karnosin er også en viktig intracellulær antioksidant. Karnosin har vist seg å fjerne reaktive oksygenarter (ROS) og forhindre peroksidasjon av cellemembranfettsyrer under oksidativt stress. Samtidig har den også en sterk anti-aldringseffekt.

E-post:chriswang@sheerherb.com
Whatsapp: +86-13289873310
Wechat: +86-13289873310