Økologisk erytritol pulver

Organisk erytritolpulver, et bulk søtningsmiddel, Det kan oppnås ved gjæring av glukose. Det er et hvitt krystallinsk pulver. Dens sødme er ren og forfriskende, og smaken er nær den av sukrose. Søtheten til det er omtrent 70 prosent av sukrose; Siden den ikke er hygroskopisk, har den god flyt, er stabil ved høye temperaturer, er stabil over et bredt pH-område, har en mild avkjølende følelse når den er oppløst i munnen, og er egnet for en rekke matvarer.

Anvendelsen av erytritol innen godteri:

Den har egenskapene til god termisk stabilitet og lav hygroskopisitet, og kan brukes i et miljø over 80 grader for å forkorte behandlingstiden. Dette bidrar til å fremme produksjonen av smak. Det kan enkelt erstatte sukrose i produktet, redusere energien til sjokolade med 34 prosent, og gi produktet en kjølig smak og ikke-kariogene egenskaper. På grunn av den lave hygroskopisiteten til erytritol, hjelper det også med å overvinne blomstringsfenomenet når du lager sjokolade med andre sukkerarter. Bruken av It kan produsere en rekke godteri av god kvalitet, teksturen og holdbarheten til produktene er nøyaktig den samme som tradisjonelle produkter. Siden erytritol lett knuses og ikke absorberer fuktighet, har de tilberedte godteriene god lagringsstabilitet selv under lagringsforhold med høy luftfuktighet, og er også gunstig for tannhelsen uten å forårsake tannkaries.

Økologisk erytritolpulver har en kaloriverdi på 0 kalorier/gram og er egnet for en rekke sukkerfrie og kalorifattige matvarer og drikkevarer. Den har høy fordøyelsestoleranse og forårsaker ikke en glykemisk reaksjon, så den er egnet for diabetikere. Samtidig fremmer det ikke dannelsen av tannråte, og overdreven inntak av det vil ikke forårsake avføringsmidler.

Hvordan kjøpe?

Bruk kontaktinformasjonen nedenfor.

Bestillingskontakt:

Sale_12@sheerherb.com

Whatsapp: pluss 86 13759998229