Hva er ergothioneine?
Ergotionein (merkaptohistidintrimetylsalt, ergotionein, EGT) er en naturlig antioksidant som kan beskytte cellene i menneskekroppen og er et viktig aktivt stoff i kroppen. Naturlige antioksidanter er trygge og ikke-giftige, og har blitt et forskningshotspot. Som en naturlig antioksidant har ergotionein kommet inn i folks synsfelt. Den har mange fysiologiske funksjoner som å fjerne frie radikaler, avgifte, opprettholde DNA-biosyntese, normal cellevekst og cellulær immunitet.
Hva gjør ergothioneine?
1. Antioksidanteffekt
Ultrafiolett stråling, miljøforurensning og uregelmessige daglige rutiner kan få huden til å produsere for mange aktive oksygenfrie radikaler, forårsake avslapning og sprøhet av kollagen og elastiske fibre i hudvevet, bremse regenereringen av epidermale celler og akselerere aldringsprosessen . For tiden okkuperer naturlige antioksidanter gradvis markedet. Noen råvarer inkludert ergothioneine, som vitamin C, koenzym Q10, glutation, etc., har blitt tilsatt antialdringskosmetikk som antioksidantingredienser av høy kvalitet.
Vitamin C (Vitamin C, askorbinsyre), også kjent som askorbinsyre, har funksjonen til å hemme tyrosinase og redusere melaninproduksjonen. Whitening og anti-fregne og antioksidant råvarer. Imidlertid er det svært utsatt for forringelse og feil på grunn av miljøfaktorer som temperatur, lys og pH. Samtidig er askorbinsyre ekstremt ustabil i vandig løsning og oksideres lett, og etter hvert som oksidasjonsgraden øker vil det påvirke produktkvaliteten på grunn av misfarging.
Glutation er et lite molekylært aktivt oligopeptid, og dets antioksidanteffekt avhenger av GSH-peroksidase-reduktase-systemet (GSH-Px-Rx), som kan fjerne skadelige frie radikaler og lipidperoksider i kroppen, for å forhindre aldring av huden og pigment opphopning, gjør huden skinnende, ofte brukt som hudbalsam og fuktighetskrem.
2. Whitening effekt
Stratum corneum-cellene, melanocyttene og fibroblastene i menneskelig hud kan alle uttrykke transportøren ETT (Ergothioneine Transporter) av ergothioneine, og dens samarbeidende transport med Na plus forklarer den effektive akkumulerings- og retensjonsmekanismen til intracellulær ergothionein, som kan hjelpe cellene til å utnytte ergothionein bedre til filtrere UV-stråler og forhindre overdreven melaninproduksjon. Studier har vist at kosmetikk tilsatt ergothioneine har en viss blekende effekt, kan hemme aktiviteten til tyrosinase, hindre dannelse og avsetning av pigment, lysne opp hudfargen, bleke huden, og ha stor effekt i kombinasjon med andre funksjonelle ingredienser som f.eks. morkakeekstrakt. God blekingssynergi.
3. Anti-aldringseffekt
Solkremprodukter er en viktig kategori med en stor andel innen kosmetikk. I tillegg til individuelle solkremprodukter, tilsetter mange daglige hudpleieprodukter også solkremingredienser. Eksisterende studier har vist at ergotionein kan hemme uttrykket av tumornekrosefaktor-a (TNF-a) og MMP-1, og redusere nivået av ROS, mens ROS, TNF-a og MMP-1 spiller en rolle i ultrafiolett-indusert hudaldring, spiller spesielt en viktig rolle i dannelsen av rynker. Som en effektiv solkremingrediens kan ergothioneine effektivt redusere skadene forårsaket av ultrafiolette stråler på huden; dessuten, som en naturlig antioksidant, er ergothioneine ikke-giftig og trygt, noe som kan redusere skadene på huden når det legges til produktet.
